時間にして早朝の6時過ぎ。。。
おはようございます、おひさしぶりの宮下です。

内海とはいえ、日本海から海岸沿いに吹きつける風は結構な勢いで、
雨戸のみならず民宿全体が昨夜からガタガタと音を立てております。

そんな中、何をしているかと言えば、撮影です！
早朝の日本海、窓開けっぱなしてみました。半端ない、寒さです。。。

目の前は海、養殖の生け簀や、漁船が波に揉まれながら
明け方の薄い日差しの中で、たゆたうようです。

ここは、福井県高浜町の日引。
いつも滞在している高浜町の中心街からも、30分ほど掛かるような場所。

寒さに目が覚めるはずが、いよいよ眠いということは、、、
危ない？でしょうか。

そもそも何でこのような場所に来て撮影しているかといいますと、、、
寒さに意識が朦朧としますが、昨日のことを思い出して見ようと思います。

xxx

たしか、高浜町に着いて駅前のキナーレで食事をした後、
町役場では城山荘絡みの打ち合わせをして、、、

二階の町長室の前には毎年恒例の地元の方々による、
藁で編んだ干支が飾られていて、、、

で、仲野さんの運転する車に乗り込んだかと思えば、
あたりは突然の雪景色になったり、、、

そして、ようやく見えた集落の屋根に突如浮かびあがる文字。
確か、「由幸」とあったような、、、

「！！！」

思い出しました。

わたくしどもは、高浜の観光協会の会長とそのご子息が営業されている、
こちらの御料理民宿「由幸」に海の幸を頂きにまいったのでした！

わたくしは昨年に知る人ぞ知る「五作荘」にて、
道田さんらとフグを堪能させて頂きましたが、
城山荘の取り組みで2011年からご一緒の柳井さんは初！
ということで、仲野さん、道田さんが気を効かせて、
フグ・カニどちらも頂けるこちらをご予約してくださいました。

カニこそ直接の水揚げがないものの、
冬の高浜の民宿では、フグやカニが腹一杯！たっぷりと楽しめるのです！

ということで、昨夜のフグ・カニをご覧頂ければと思います♪

（まず、フグです。）

※もちろん、ひれ酒もでました♪

（いよいよ、カニ☆ です！）

カニは4杯は出てきたでしょうか、もう腹パンパンです！

男四人、大興奮！

（もちろん、野菜もいただきましたよ！）

パンパンながらも、
最後の雑炊は是が非でもということで、
フグ出汁で締めの雑炊を頂きました。

※由幸のお取り寄せはこちらから♪

そんなこんなで、今、目の前の日本海の撮影に至る、というところです。

それにしても、本当に寒い。。。です。
寒さにブレブレなので、先ほどから枕や、灰皿や、座布団やらで、
不安定なベランダ？にカメラの固定を試みているのですが、
まったく、上手くいきません。。。

が、何とか一枚おさまったので、
そろそろ、本当に風邪引きそうですので、諦めたいと思います！

2012.1.17 am 8:00

一眠りしようにも冷えた体が温まらず、
ほぼそのまま朝食となりました。

目の前には、焼き鯖！！これが最高にウマイ☆
高浜で食べた一番の朝食です。

白ご飯がまたウマイのです！！
最高ですね、最高ですよ！

2012.1.17 am 9:00

仲野さんの迎えを待ちまして、
男四人が日引の「由幸」を後にする時間となりました。

宿の外では一足先に、お母さん？が海鳥にエサやってらっしゃいます。

道田さん、柳井さんがやらぬわけがない。笑

わたくしめは早朝よりも日が高くなった、日本海と向き合っておりました。

目の前には海、
そして、背後には切り立った山々。

徒歩で移動すれば、高浜の中心にだって4時間はかかるような山道です。

高浜には歴史ある寺社仏閣が多いのですが、
信仰につながる暮らしの息吹をあらためて感じることに。

この日引は、日本の棚田100選にも選ばれていて、
そんな話をしながら、ここからの景色を見ながらしばし休憩。

遠くには雪化粧の青葉山。
季節ごとに本当に表情が豊かです。

というか、この休憩、
実際はわたくし待ちなんですがね。汗

am 11:30

町役場に戻る途中にも、このあたりに多く残る気比神社をみたり、
会場の下見をしたり、となんだかんだ午前中ほとんどの時間を使って町役場に到着です。

今回の1泊2日の高浜滞在も振り返ると盛りだくさんです。

訪れたことがある場所も、はじめての場所も。
明確な目的があっても、そうでなくでも。

触れようとするこころと、きづくこころと。
こころの在り方次第で、町の魅力はその時々に姿を変えてくれますね。

と、油断をしていたら、最後にひと仕事になりまして、
早朝に続き、冬の日本海と向き合うこと、およそ30分。。。
荒々しくも優しい？日本海の景色を探して、です。

この時に撮った他の写真がカタチになることを祈りたいと思います！

今年は異例の低温注意報が発令されたりもしております。
皆さま、体調管理にご注意くださいませ！

文・撮影：宮下直樹

何もしてないわけではなかったのですが、、
新年一発目のブログを高浜特産・杜仲茶飲みながら始めます。

１／１６月〜１７火に高浜町に打ち合せetc…に行ってきました。

車から出ると、風冷てぇーし、寒ぶい！　
遠浅の浜辺も、そこはやはり日本海、やさしい表情は一変し荒れ模様。
普段は感じることの無い潮風が、町内に満ちているのを鼻孔で感じます。

今回の打ち合せの内容をざざっと書いてみます。

・城山公園や城山荘の整備の進め方
　→町民にとってもより利用しやすく、
　　観光客にとって魅力的な公園と施設のあり方を模索しています

・新しい名物、たかはま鮨のお土産化（レトルトパック！）、
　→来月、味の調整を兼ねた試食会をやります
　　そろそろパッケージデザインもしなくては

・竹林整備の時期や竹垣の設置場所の検討
　→なかなか決まらない、、竹垣設置場所ですがもう少々お待ちを
　　春までに竹林整備の方はもう一度やるつもりです　　

・まちづくり会議 2NDの町内開催の可能性
　→これも色んなことがあり遅れていますが、
　　高浜町内で３月後半の土曜を目指して調整中です
　　随時情報はお伝えしていきます！

・新しい「民宿」を考える
　→最大限の地域特製を活かした”おもてなし”と
　　最小限の設備投資で喜んでもらえる宿をつくりたい！
　　どうのような形で進めていくか話し始めました
　　そのうちお知らせしますので、ぜひご協力下さいませ

・「にぎわい地図」
　→永年使用して来た地図に代わり、
　　高浜の１年を通した賑わいと地理がよくわかる
　　”派手使いやすい地図”を作成しています

・白クラブHPの改造
　町のパンフレットをHPでも見て頂けるようにします
　また見やすく取りまとめます

・その他…..今年度のおさらい

この時期になると、
残り３ヶ月頑張らねばならぬ、そういう気持ちになります。

さて、
個人的には今回の来訪でメインイベントになってしまったのは、、
会議内容ではなく、やっとこさ行けた、初めて泊まる宿でした。

昔から数多くある旅館や民宿。
高度成長期には海水浴で大いに賑わいを見せましたが、
近年は来訪者も減少傾向にあり、新しい行動が必要とされています。
その中で、当たり前のことを続けることが大事、と改めて感じました。

で、
そのへんの中身も含め、次に続く宮下ブログをお待ちください。

それでは本年も引き続きよろしくお願い致します！

道田　淳

こんな大きいシイラが200円？！

さすがに生のお魚を買って帰る方はいらっしゃいませんでしたが
女将さんたちは、ウツボとか野菜とかすり身とか
興味津津でたくさん買い物されていました＾＾

次に向かったのは、一度は見ておきたい足摺岬！

こんな断崖絶壁なところに四国最南端の灯台が立っています。

この風景を見ると、
どことなく福井の東尋坊に似てるかも？と思ってみたり。。

そういえば、
実は土佐清水と高浜町は共通点が多いのかなーと。
海と山が多く、自然に恵まれている点や鯖がおいしいところ、
お魚や野菜は種類は多く取れるものの、量を出荷できるほどではない点など
あと人がいいところ！も似ていますね～＾＾

この足摺岬も、
そんな人のいい土佐人の池さんご案内のもと、
連れて行っていただいたのでした・・！
お忙しいところありがとうございました！！

そしてその足で、
試食会場となる、土佐清水元気プロジェクトさんが
運営されているレストラン「潮風に吹かれて」へ。

ジョン万次郎資料館内にあるレストランで、
ごはんが炊かれている準備の間、
土佐清水が生んだ偉人、ジョン万次郎についても学ぶことができましたよ＾＾；

昨日袋詰めしてパウチし、
レトルト殺菌されてできたばかりのたかはま鮨試作品です。

これらをそれぞれ寿司飯に混ぜていきます。

混ぜ込まれて出来上がった4種類のたかはま鮨試作品。

4種類の内訳を明かすと・・・

①　かつお出汁、焼き鯖と野菜具を一緒にレトルトかけたもの
②　かつお出汁、焼き鯖と野菜の具を別々にレトルトかけたもの
③　宗田節の出汁、焼き鯖と野菜の具を一緒にレトルトかけたもの
④　宗田節の出汁、焼き鯖と野菜の具を別々にレトルトかけたもの

です。

この4種類のお寿司をたかはま鮨メンバーの方々に試食してもらい、
どれが一番おいしかったか、改善点はどこかなどレポートしてもらいます。

どれがどのお寿司か味の違いなどもわかるように、分けてお皿に盛ります。

具材の量はどれも同じなのですが、
とりわける部分にとって具が多かったり少なかったりしますね。

具の中身は、
かんぴょう、酢レンコン、ニンジン、しいたけ、そして焼き鯖です。

真剣に食べ比べをするみなさん

（中央に置いてある揚げもの類は、土佐清水元気プロジェクトさんの商品で、
　鯖の竜田揚げやきびなごのフライ、から揚げなど・・
　お寿司と一緒にいただきおいしかったです！）

一番人気は、
④の宗田節の出汁で鯖と野菜の具を別々にレトルトしたものでした。

が、
具材の大きさのバランスや
鯖の風味がなくなってレトルトっぽくなっている点や
寿司飯のお酢加減などまたまたいろんな課題や要望が出てきて
再度調整することに・・！

それでもかつお出汁よりも
宗田節のお出汁の方が全員一致の人気で、出汁はこれに決定！

宗田節と言えば、ここ土佐清水。
ここからまた土佐清水と高浜町の新たなコラボが生まれますね＾＾

今回でた要望を取りまとめ
松村さんと土佐清水元気プロジェクトさんにて最終調整をしていただき、
年明けまた高浜町で試食会をすることになっています。

今年度中には味をかため、
パッケージまで進める計画で進めるつもりです。

続きはまた今度報告します！

大久保　郁織

土佐清水市は高知県の南西部に位置し、高知空港から車で約3時間半かかる足摺岬と漁港で有名なところです。目的は、工場見学＆たかはま鮨をお土産商品化するにあたっての試作＆試食。現地で、「たかはま鮨ブランド化推進協議会」のメンバーの皆さんと合流！

東京からは、飛行機+高知空港からレンタカーを使って合計5時間くらいだったのですが、高浜町からは車で8時間！かかったそうです。おつかれさまです～！！

まずは、
元気プロジェクトさんの手がけていらっしゃる商品や成り立ち、今後の展望などもお伺いしました。

主力商品は、
「土佐の清水さば漁師漬けセット」で、今年はKIRINのキャンペーン商品に選ばれたり、三越のお歳暮商品になったりしたんだそう。翌日のお昼に少しいただきましたが、特殊な冷凍技術を使っていることもあり、フレッシュさが保たれてとても美味しかったです。

今年三年目となる、土佐清水元気プロジェクトさん。
今ではいろんな売れ筋商品があって、業務用として全国のレストランやホテル、飲食店でお取引があるそうですが、最初は地元の野菜や魚をどのように商品化し ていくか、、何度も試作し、試行錯誤しながら200～300種類以上の試作品を作って、今の商品群をそろえていったんだとか。。みなさん明るくお話してくださいますが、そこには大変な苦労があったんだろうなーと推察されます！でもいいものができるまでやり続ける！という力強さやパワーをたくさんいただき、その姿勢自体が勉強になると同時に、私たちも頑張らなくてはと思いました。

お話の後は、早速工場視察へ！

衛生服を着て、マスク・帽子をつけ、手洗い、アルコール消毒、エアシャワー、長靴の消毒と、衛生面を完璧にして、工場内に入ります。
（笑顔で写真に写る高浜町の旅館の女将さんたち）

こちらは、魚をさばくところ。
朝のうちに水揚げされた魚は午前中のうちにここで捌かれるとのことで、私たちが伺った午後には、こんなきれいな状態でした。

こちらはレトルト殺菌する機械です。
(案内してくださったのは、元気プロジェクトの商品開発課長の池さん）

100パックを同時に高圧殺菌できるそうです。
レトルトをかけると、当然ながら食感や味が変わってしまうものなのですが
そのあたりを考慮したうえで着地点を見つけて、商品化していきます。

それではここからは、たかはま鮨の試作の様子です。
まずは焼き鯖作り。－40℃で急速冷凍して保存してあったゴマサバをコンべクションオーブンで焼き、、

焼きあがった鯖の皮をはいで、丁寧に手でほぐしていきます。

フレーク状にした焼き鯖を調味料で炒り付けます。

出来上がり！

この焼き鯖に加えて、たかはま鮨の具となる人参、干しシイタケ、かんぴょう、酢レンコンの分量をそれぞれキッチリ量って、レトルトの袋に手作業で入れていきます。

鯖の分量を変えたもの、鯖入りで野菜のみ入れたもの、出汁を変えたもの、、、と数種類を数パックずつ作り

パウチします。

パウチされたものを、先ほどのレトルト殺菌する機械にかけてできあがり！
結果はいかに？！　試食会は翌日のランチです。

そして、
こちらはこの日の夕食の一部。土佐清水自慢のお魚たち～

ここでしか食べられないという、
ハガツオに清水鯖、ボッポ貝にイセギ、ヒラなど食べたことがないお魚ばかり！
特に新鮮な清水鯖のお刺身がおいしくって、モリモリいただいちゃいました^^;
日本海側のお魚とも違って、高浜町の方々も興味津津でした。

焼き鯖寿司

鯖だけ焼くのではなくごはんごと焼かれてました。

メジカ（宗田ガツオ）

お酒のおつまみに最高！
清水港で獲れる新鮮海の幸がどれもこれもおいしくって食べ過ぎました・・・。
そして地元の方はめっぽうお酒が強い！
土佐清水市長ともご一緒させていただきましたが、
74歳とは思えない飲みっぷりにオドロキました。。
（しかもお強い。。）

おいしいものをたっぷり食べ、おいしいお酒を飲みながら、高浜町と土佐清水との人的交流をはかりつつ、、夜は更けていくのでした。

つづく・・・

大久保　郁織

いきなりですが、
意外とこれが、楽しい。地図が合ってる感じ、地図のしかけ、実感できる！
そうやって地図が面白いように機能して、城山海水浴場まで散策、実地調査。
明鏡洞も天気がいいせいか、すごくクッキリ見えました。３氏感動。
事前に色や形は練っただけあって地図の機能性は
まあまあ担保できてるな、という印象。
ここも地図に反映できるな、あそこも地図に反映できるな、と歩みをすすめ、
その自信を持ってプレゼンへ向かいます。

役場でのプレゼンは２時間ほどで充実していました。
仲野さんはじめ、役場へのたずね道で電話をよくとられる女性職員の
４名の方にも感想とアドバイスを受けました。

高浜町は、年間通して、ものすごい数のイベント、お祭りがあります。
地図というものも刹那的に捨ててしまうものではありませんから、
年間通して楽しんで使えると良い。
そこで、高浜のにぎわいが１年まるごと感じてもらえる１枚絵の地図、
というコンセプトでできているのですが、そこは好印象。
さらにいいアドバイスがいただけて、改善点も見えました。
観光協会の方からの意見は追ってきかせてもらう段取りに。

プレゼン後は陽が落ちるまで、地図を片手に町を実地調査。
仲野さんに車で案内していただき、国道中心に、町全体をまわりました。

国道沿いの交差点名は、地図に反映させたい、というのが第一印象。
さらに青葉山のふもとや、和田のわかりにくいところを重点的に見てみると、
やはり、昔の地図、WEB上の地図では、つかめないところがありました。
地図に反映です。
登山道入り口などは、たたずまいがわかりにくい所もあって、難しい。
でも、その秘境っぷりも含めて地図に反映できるかも。

事前にかなり厳密に道起こししたので
間違いはほとんど無いのですが
むしろ、高浜町特有の細かい道を描きすぎると
わかりにくくなることも大きな課題です。
地図に反映ですね。

そして食事は、もうおなじみ「のぶ幸」ですが、
実はランチでおなじみだっただけで、夜は道田淳、田中偉一郎ともに初めて。
鮨の開発で来町している同席した松村さんと大久保さんの
調理法でうま味を増したスキヤキ＆しゃぶしゃぶをいただきました。

たらふく堪能し、スキヤキのタマゴが１つ余ったので
田中が手で持って帰ろうとすると、
なんと、
そこから、
道田さんは、あのカツカレーうどんをたいらげるという快挙に出ます。
なんというやりきり精神でしょう。
地図の作業にも反映して、やりきり、ですね。

宿までの帰り道、暗い国道で、
田中は深さ１メートルほどの側溝に足を滑らせ、落ちました。
しかし、本人もタマゴも守りきり、無傷でした。
こういうのは、、、地図に反映できないか。

地図、年明けにはできるかと思いますが、乞うご期待です。

田中　偉一郎

今年は同日に市民参加型としては関西では初の大規模マラソン、大阪マラソンが開催されるということもあり、参加人数が激減すると思われるや、蓋を開けてみれば昨年とほぼ参加人数が変わらないという 第十五回若狭高浜はまなすマラソンが10月30日に開催されました。当日は小雨ながらもあいにくの雨での開催となりましたが、町長も傘をささず、力のこもった開催宣言。そして今年は過去の参加者では最高齢となる80歳を超えた男性が選手宣誓を行ってくださいました。

もちろん今年も、高浜が誇る、日清陸上部・大西選手がゲストランナーとして参加。ラスラストスパートするランナーに余裕しゃくしゃくで並走する走りは見事で、走り切って天を仰ぐランナーをよそに、すぐさまコースに戻り、他のランナーに檄を飛ばしてくださっていました。

日本陸連公認コースにふさわしい大会へと進化するべく、今年からなんと、電光掲示板が登場しました。製作を担当してくださったのは高浜からも入学する方の多い舞鶴工業高等専門学校の方。裏面には「H.23 10/28」という文字がマジックで書かれていました。大会ギリギリまで調整を行ってくれた様子が窺えます。舞鶴工業高等専門学校の皆様、本当にありがとうございます。大切に使わせていただきます。

今年は奮発して、1〜3位までにははまなすマラソンオリジナルウィナーズTシャツを作製。きらきらとまぶしく左腕に輝くはまさしく王者に相応しいゴールドのチャンピオンマーク。小学1〜3年生の部優勝者は昨年と同じ男の子でした。でもSサイズは小学低学年にはちょっと大きかったみたい。君が獲得した若狭米こしひかり、今日の味は格別なものになるでしょう。いっぱい食べて早く大きくなれよ！

もちろん今年も「受けよう乳がん検診」を強くアピール。昨年にも増して衣装がとてもかわいらしく、手作り感満載ではありましたが、それがまた良いんですよね。町への想いがじんわりやさしく、でも強く伝わってまいりました。

鳥取？　で開催されたバーガーチャンピオンを決める大会に参加し、いい勝負をしたという、若狭牛を使った曙食堂のハンバーガー。食べたかったのですが、仕事優先でお預け。今度は食べてみたいです。これも高浜をアピールする名物に育ってくれることを切に願っております！

ではそろそろ、今年作ったグッズを紹介してまいります。
昨年から採用しました片面無撚糸で糸染めから行ったスポーツタオルです。約110×40cmの大きさで、皆様から大好評とのこと。プリントですと、きれいに柄自体は入るのですが、やはりゴワゴワしてしまいますものね。無撚糸で一から織られたこのタオル、実はかなり上等なのです。まさにこういう使い方をしてくれることを想定してデザインをしたんです！　というほど、理想的な肩かけをしてくださっていた女性がいらしたので、お声がけし、もうひとつのアイテム、エコバッグも掛けてもらって写真を撮らせていただきました。エコバッグ自体は昨年も好評だったのですが、生地がへろへろで、使い込むうちにすぐへたってしまったというお声を頂戴し、今年度は大幅に生地をグレードアップ。もうへたりません！　がんがん使い込んでくださいね。

それでは最後に少しドラマチックな写真で若狭高浜はまなすマラソンを振り返りたいと思います。

はまなすマラソンを支えてくださったボランティアスタッフの存在も忘れてはいけません。高浜中学校のみなさま、ありがとうございました。大きなけが人もなく大会が終了したのはあなたたちのおかげです。

ありがとう、若狭高浜はまなすマラソン。来年も来ます！

忘れておりました！　今年も最初から最後までアナウンス等、仕切ってくださっていた教育委員会の一瀬さん。
アナウンス、噛み噛みでしたね。来年はびしっとお願いいたします。

外川　陽一　／　はまなすマラソングッズデザイン担当

先月半ば、久しぶりに高浜町に行ってまいりました！

目的は、名物・たかはま鮨のお土産品を作るため、
レトルト商品化を計画しているのですが、その試作品の試食会です。

レトルト商品は4種類 ↑

具材は、ニンジン、シイタケ、かんぴょう、酢レンコン。
松村先生自ら、それぞれを別々に炊いたものを合わせて、
寿司酢とともにレトルトをかけたものです。

レトルトをかける時の温度と時間を変えたもの
鯖入り、野菜のみのパターンのそれぞれ2種類ずつと、

さらに市販品をこの中から2つ。

奥に見えるのは寿司酢のボトルですが、こちらも試作品で、
・上品な甘さ
・甘さ控えめ
・少し甘め
の3種類をメーカーさんに作っていただき、
具材なしで寿司酢だけをご飯に混ぜた寿司飯も食べ比べてみました！

条件はすべて同じにして、ご飯の量はきっちり測って具材を混ぜ込みます。

試作寿司飯4パターン、市販の寿司飯2パターン、具材なしの寿司飯3パターンと
合計9パターン！！のお寿司をたかはま鮨メンバーの方々と食べ比べです。

たくさん食べていると味がわからなくなってくるので、
食べたらすぐにメモ。

また具材を混ぜ込んで時間が経ってくると、温度も変わって味もなじんでくるからか
最初に食べた時の印象と変わってきたりもします。

食べ終えて、各自どれがおいしかったか
寿司飯のみだとどれが現状食べられているたかはま鮨に近いか、
具材は鯖入りの方がやはりいいなど、発表&ディスカッションタイムです。

現在でもきっちり決まった「たかはま鮨」があるわけではないので、
各家庭それぞれのたかはま鮨をどのように定型化し、
メンバーはもとより高浜町のみなさんが納得する味に仕上げて
販売していくか・・。。
それぞれ好みの味も違いますし、
受け入れられる味というのがどういう味なのか？
という視点も必要で、議論は白熱化しました。

お酢や鯖を別にするなど、パッケージや売り方のアイディアなども積極的に出て
なんとなくの方向性もまとまり、この日は終了！

次回は今回出た意見を元にさらに修正をして、再試食と言う運びになりました。

だんだんとものが形になって行く過程は楽しいもの。
すでに完成が楽しみです～＾＾

この日の夜は、地図チームと合流してのぶ幸さんでお食事！
夜にのぶ幸さんに行くのは初めてです。

ちょうど8人いたので、しゃぶしゃぶとすき焼きをテーブルごとに注文しました～。

私はすき焼きチーム。

今年の秋初のすき焼きを堪能しましたよー！

大久保 郁織

今年は月一ペースで高浜にお邪魔しております、
宮下でございます。

季節はすっかり秋に移り変わりまして、
自分もそうですが 周りには風邪を引く人もちらほら。

「夏の海は良かったなぁ〜」なんて、
高浜の旬の季節が終わったと思っている方、いませんか？

それは、間違いです！！
高浜のご当地グルメはまさにこれからの季節が旬！とも言えます。

違うといいながら、少し控えめなんですが、笑
三連休の土・日には高浜の隠れグルメともいえる、
宮崎食堂のホルモン焼きそばが、
東京は増上寺界隈で開催された「みなと区民まつり」でお披露目となりました。

会場には、福井県の他の市町村をはじめ、
北海道の常呂町やら日本各地のご当地グルメが出店！

Ｂ−１のおかげで、ようやく日の目を見ることが許された、
地産地消！ご当地の飾らないグルメをいろいろ味わうことができました。

鯖を丸焼きや、ホタテ！、鮭の白子を炒めたものなど、
素材の旨みが溢れんばかりのメニューがずらり〜で、たまりません！

次々にせまり来る誘惑と葛藤しながら、
会場を奥へと進むと、一番はしっこについに発見！
高浜町のブースにたどり着きました。

トチューダーもお目見え！
3兄妹のPOPが素敵な感じに。

他のブースと比べても、異色なテイストは目を引きます！

が、込み合った会場では飲み物ってわからなかったかもしれないなと、
今になって思いました。

会場にはドリンクを売ってるところがあまりなかったので、
大きなチャンスだったかもしれません。ひとつひとつ気付きがあります。

それはさておき、
今回にかけた意気込みが伝わるのが、ブースの横断幕！

道の反対側からでも視認できるほどの、
ド派手さで、すっごい目立ってます☆

ん？写真だと見にくいですかね？
会場ではこんな感じ。

かなりのインパクトです！

いよいよ本題ですが、
今回はこのホルモン焼きそばを美味しくとってブログで紹介するように！
という、道田総監督からのオーダーでして、
人目を少しははばかりつつ、美味しい瞬間を求めてせっせと撮影。

青空の下で爽快に焼かれる焼きそば！
なんだか清々しくて、宮崎食堂でのそれとは違う雰囲気です♪

ホルモンの旨みが絡みあって、
濃厚な味わいに…

でも、お隣のくしかまぼこも秘伝の？タレに漬かって、
あぁ、こちらもたまらなく美味しそう…

午前中にも関わらず、
匂い？を嗅ぎつけた人たちがブースに引き寄せられてきます。

ん〜、ホルモン焼きそばやっぱりうまそー！！

ブースもすっかり活気づいてきました♪

次々に量産される、ホルモン焼きそば。

時間も11時をまわり、
お年寄りの多かった会場も、多くの人で賑わってきたようです。

と、気がつけば、
ブースのまわりにも人だかり！

結局、道田さんが来る前に、150食は完売となりました！
いや〜、盛況で何よりです！

休日・祝日をいとわず、
いつも現場で町おこしに奔走される仲野さん、
この度もお疲れ様でございました！

そして、このブースに関わった、
高浜町およびその関係者の皆様も本当にお疲れ様です！

現場に来ると気付くこと、いろいろあります。
また、この経験を高浜町のまちづくりに生かせればと思います。

ダメ押しの1枚！笑

文・撮影：宮下直樹

久しぶりの高浜町。
でも、いろんな方が暖かく迎えてくれて、
ふるさとに帰ってきたみたいな気分でした。

今回の目的は、
雑誌のソトコト（エコ系の雑誌のオピニオンです）の取材でした。

実は、和田路地祭のメインイベントとして開かれる、
「隣人祭り」を、日本に最初に持ち込んだのも、雑誌のソトコト。

元々は、フランスで、地域のコミュニティの絆をもういちどつなぐために、
街角に食卓を出して、地域のみんなでいっしょに食事をとる、というのが
隣人祭りのはじまりだったらしいです。

高浜版、隣人祭りは、どんな雰囲気なのか？！

今年は、昨年よりも、規模が拡大したようで、
昼間から、和田の路地のあちこちでいろんなイベントが開かれています。

ギャラリーがあったり、出店になっていたり。

ポイントは、どこも、民家を舞台にしている、というところ。

なかには、本格的なリノベーションをしている民家もあれば、
そのまんま、居間の一角をギャラリーにしちゃっているところも。
（そのゆるさも、またいい感じ）

夕方18時ぐらいになると、そろそろ、夜のメインイベント、
隣人祭り「長街宴」の準備がはじまります。

６０ｍに及ぶ長い長いテーブルが、小道に設置され、
あちらこちらから、食べ物を手に、町の人たちがぶらりと現れます。

お惣菜や、高浜名物のちらしずし、おかし、野菜、食べ物がぞくぞくと！

高浜町の夏の祭り、漁火想でも使ったキャンドルに火が灯り、
いよいよ、隣人祭り「長街宴」のはじまりです。

同じ食卓を囲むって、やっぱり、いい！

子どもがお箸を持ってきてくれたり、
僕が炊いた土鍋ご飯をみんなでよそって食べたり・・・。

ひとつの食卓を囲むことで、気張らずに、いっしょにいられる。

おいしいものが食べられるとなれば、
みんな参加したくなりますもんね。

高浜町は不思議な町で、
いつのまにか、こんなに懐かして新しい、
これからのまちづくりの試みが進んでいたりする。

和田路地祭の様子は、
11月頭発売のソトコトに載る予定です。

お楽しみにー！

並河　進